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日本「 稀少糖 」- 砂糖味的減肥藥！

「 稀少糖 」研發自日本，可從天然食物如無花果、提子乾、大樹菠蘿和小麥中找到，但自然界中含量只有約1%，因此名為「 稀少糖 」！它每克只含有零點二至零點四千卡，比起白糖每克含有四千卡少九成以上熱量。


日本有實驗室亦作出幾項研究，其中在動物研究發現，「 稀少糖 」有效穩定血糖和阻擋多餘脂肪積聚。一起看看「 稀少糖 」有什麼威力:

1) 可減少熱量攝取
-大部分「 稀少糖 」不會在身體轉化成能量，進食後會經尿液排出體外！

2) 可減低果糖和葡萄糖的吸收
-近年，有臨床研究指出血糖偏高人士食用「 稀少糖 」，有效減低血糖急升，而且不會影響胰島素水平！

3) 甜度是白糖的七7成
-「 稀少糖 」不只夠甜，質地和形態也與白糖近似，吃在嘴裡可能也分辨不出來呢！

仍含卡路里 需適量食用

日本使用稀少糖作為控制糖尿和肥胖問題，仍需更多研究證實其效性。大家亦要注意，雖然稀少糖較其他單糖健康，但也含卡路里。標榜含稀少糖的食品，也可能同時含有其他單糖，所以亦要適量食用。